آنچه باید در مورد ویتامین A بدانید.
- behnoudpress
- تغذیه و سلامت
- تخم مرغ, رتینول, سیب زمینی, شیر, گوجه فرنگی, ماهی, هویج, ویتامین A, ویتامین محلول در چربی
- ۰
ویتامین A (رتینول): ویتامین A یک الکل است که در طبیعت غالبا به شکل استرهای اسیدهای چرب موجود است. بیشترین میزان ویتامین A در روغن کبد بعضی از ماهی ها نظیر کاد و تن یافت می شود. تعدادی از منابع مهم ویتامین A کبد، زرده ی تخم مرغ، شیر و فرآورده های لبنی هستند. سبزیجات، […]
گوجه فرنگی، سرشار از مواد مغذی است که برای بدن بسیار مفید است.
- behnoudpress
- تغذیه و زیبایی, تغذیه و سلامت, میوه و سبزی
- اسيد نيکوتينيک, پتاسیم, گوجه فرنگی, لیکوپن, نيتروزامين, ویتامین A, ویتامین B, ویتامین K
- ۰
گوجه فرنگی، کم کالری، کم چربی و حاوی کمی سدیم است. آنتی اکسیدان موجود در گوجه فرنگی به تصفیه سموم بدن کمک می کند. لیکوپن موجود در این سبزی رادیکال های آزاد بدن را خنثی کرده و خطر سرطان پروستات را کاهش می دهد. به گزارش بهنود پرس، افرادی که گوجه فرنگی خام مصرف می […]
گوجه فرنگی، سرشار از مواد مغذی است
- behnoudpress
- مقالات بهنود
- آنتی اکسیدان, کلسیم, گوجه فرنگی, لیکوپن, نیتروزامین, ویتامین A, ویتامین C, ویتامین K
- ۰
در واقع، این گیاه خطر بروز بیماری های متعدد مانند سرطان و حمله قلبی را از بین می برد. در این مطلب به خواص این گیاه اشاره می کنیم: * گوجه فرنگی، کم کالری، کم چربی و حاوی کمی سدیم است. * آنتی اکسیدان موجود در گوجه فرنگی به تصفیه سموم بدن کمک می کند. […]
تاثیر تغذیه در کنترل یا تشدید بیماری‌های ریوی
هرچند زمینه آلرژی افراد با یکدیگر متفاوت است، ولی افراد دچار آلرژی باید دقت داشته باشند از آن دسته مواد غذایی که زمینه آلرژی دارند، استفاده نکنند؛ از جمله این مواد غذایی می‌توان به بادمجان، خربزه، گوجه فرنگی، توت فرنگی، کیوی و میگو اشاره کرد. در مورد سرطان‌ها نیز مصرف غذاهای حاوی سبزیجات اثر پیشگیری […]
برای تنظیم ساعت بیولوژیکی بدن چه بخوریم
- behnoudpress
- مقالات بهنود
- آناناس, پرتقال, تنظیم ساعت بیولوژیکی بدن, جو دوسر, گوجه فرنگی, گیلاس, ملاتونین, موز
- ۰
ملاتونین، هورمونی است که در مغز ترشح می شود.این ماده شیمیایی که دارای خاصیت ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی است، فواید متعددی دارد. ملاتونین از قلب محافظت می کند و خطر سرطان را کاهش می دهد. اما شایع ترین نقش این ماده شیمیایی، تنظیم ساعت بیولوژیکی بدن است و بدون آن خواب آرام شب کمی سخت […]
مردان تا می‌توانند گوجه‌فرنگی بخورند!
یکی از شایع‌ترین سرطان‌ها میان مردان، سرطان پروستات است که رعایت اصول تغذیه‌ای تا حد زیادی از آن پیشگیری می‌کند؛ به طوری که مصرف گوجه‌فرنگی، چای سبز، ویتامین C و D اثر پیشگیرانه دارند. به گزارش بهنود پرس، خوشبختانه سرطان پروستات، سرطان مهاجمی نیست و روند رشد آن تدریجی است و در صورت تشخیص زودرس […]
سالخوردگان غذاهای نرم و خرد شده مصرف کنند
- behnoudpress
- تغذیه سالمندان
- آب نبات, بیسکویت, شکلات, شیر گاو, قهوه, گوجه فرنگی, نعناع, ویتامین A, ویتامین E
- ۰
به دلیل اینکه اشخاص مسن قادر به جویدن گوشت، سبزی‌های خام، مغزها، دانه‌ها و بعضی میوه‌ها نیستند، مبتلا به کمبود چندگانه مواد مغذی می‌شوند. از این رو برای این بیماران از یک رژیم غذایی نرم و مایع در حجم کم و وعده‌های متعدد استفاده می‌شود. به گزارش بهنود پرس، التهاب مری معمولا بر اثر برگشت […]
یک‌سوم سرطان‌ها با تغذیه در ارتباط هستند
بررسی‌ها نشان داده رژیم غذایی در یک‌سوم از سرطان‌ها دخالت دارد. مصرف گوشت و ماهی سوخته از عوامل بروز سرطان است. کباب‌کردن و پختن زیاد گوشت‌ها می‌تواند ترکیبات سرطان‌زا در گوشت ایجاد کند. به افراد توصیه می‌شود برای پیشگیری از سرطان کمتر از ٨٠ گرم در روز گوشت بخورند و از مصرف فرآورده‌های گوشتی که […]
تغذیه و زند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌گی کارمند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی
- behnoudpress
- مقالات بهنود
- آرتروز, امگا3, خرما, سویا, سیب, شیر, فشار خون بالا, کشمش, کلم, کلم بروکلی, کم خونی, گوجه فرنگی, ماست, مویز, ویتامین C
- ۰
از آسیب‌های احتمالی برای کارمند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ان که رابطه مستقیم بین تغذیه نامناسب و شغل آن‌ها دارد می‌توان به چاقی، اختلالات استخوانی، انواع آرتروزها، انواع اختلالات عصبی، روحی روانی و چاقی‌های موضعی در افراد مستعد اشاره کرد. امروزه نقش تغذیه و جایگاه اساسی آن در تمامی گروه‌های سنی و نیز ارتباط بین شغل کارکنان و مد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌یران و […]
پاسخ وزارت بهداشت درباره استفاده از سم چینی در گوجه فرنگی ها
مدیر کل نظارت بر فراورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو درباره اخباری مبنی بر استفاده از نوعی هورمون جهت رسیدن گوجه فرنگی، گفت: چگونگی ورود، استفاده و کنترل عوارض سموم و همچنین قابل استفاده بودن یا نبودن آن در محصولات را باید سازمان حفظ نباتات تایید کند. دکتر سیدهدایت حسینی در گفت‌وگو […]