bclose

بایگانی برچسب برای:پیاز

چه بخوریم، برای سلامتی و لذت غذا در فصل پاییز

ما معتقد هستیم که رژیم غذایی باید با فصل ها تغییر کند. پاییز فصل برداشت است و در این زمان ما می توانیم از طعم جدید میوه ها و سبزیجاتمان لذت ببریم. برخی از غذاهای فصلی مورد علاقه عبارتند از: سیب های محلی ، چغندر قند ، کلم بروکلی، هویج، پیاز. در فصل پاییز، حتما […]

 

پیاز و کاهش کلسترول

بر اساس اظهارات سازمان بهداشت جهانی، برای حفظ سلامت قلب، میزان کلسترول خون نباید از ۲/۵ میلی مول در لیتر یا ۲۰۰ میلی گرم در ۱۰۰ میلی لیتر تجاوز کند. بالا بودن کلسترول خون را باید به عنوان یکی از عوامل اصلی و مستقیم بیماری قلبی به شمار آورد. مقدار کلسترول موجود در خون تحت […]

 
پوکی استخوان

مواد غذایی غضروف ساز

سیب: این میوه حاوی نوعی آنتی اکسیدان قوی است و به تولید ترکیب مهم غضروف ساز به نام کلاژن کمک می کند. توجه داشته باشید، بیشتر میزان این ماده در پوست سیب است. میوه و سبزی های غنی از ویتامین C: علاوه بر تقویت سیستم ایمنی، ویتامین C برای مفصل های متورم و دردناک نیز […]

 

رفع سوء هاضمه در دوران بارداری

چگونه می توان از آن پیشگیری کرد. محققان برای رفع این مشکل به زنان باردار چند توصیه می کنند: هر یک ساعت، یک لیوان آب مصرف شود. پس از هر وعده غذایی، یک قاشق ماست بخورید. پروبیوتیک در ماست اسیدمعده را خنثی می کند. از مصرف زیاد شکلات، سس گوجه، مرکبات، نوشیدنی های کافئین دار، […]

 

پیاز می‌تواند احتمال بروز تصلب شرائین را کاهش دهد

تحقیقات نشان می دهند که مصرف پیاز می‌تواند احتمال بروز آترواسکلروز یا تصلب شرائین را کاهش دهد. به گزارش باشگاه خبرنگران جوان، پژوهشگران انگلیسی دریافتند که پیاز حاوی نوعی آنتی‌اکسیدان به نام کرستین است که می‌تواند از ایجاد التهاب در شریان ها و سخت و سفت شدن دیواره آنها پیشگیری کند. در حقیقت مشخص شد […]

 
اشتها آور

خوراکی هایی علیه خستگی و کاهش اشتها

ابتلا به بیماری های فصل زمستان اغلب به دلیل کمبود مینرال ها یا ریز مغذی ها صورت می گیرد که بدن را ضعیف و آسیب پذیر می کنند. محققان معتقدند تامین ویتامین دی لازم برای بدن می تواند از ابتلا به بسیاری از بیماری ها پیشگیری کند. اما از طرفی بدن زنان معمولا با کسری […]

 

غذاهایی ضد سرماخوردگی

چیزی که در پیشگیری و درمان سرماخوردگی مهم است تقویت سیستم ایمنی بدن است؛ اما چگونه؟ چطور سیستم ایمنی بدنمان را تقویت کنیم؟ همان طور که می‌دانید رژیم غذایی و سبک زندگی در ابتلا و درمان خیلی از بیماری‌ها و شرایط بالینی نقش تعیین‌کننده‌ای دارند؛ اما یکی از بیماری‌هایی که در فصل پاییز شیوع بالایی […]

 

۱۲خوراکی مقوی مغز

گفته می‌شود که این ۱۲ خوراکی تحریک کننده قوای ذهنی بوده و به سرزندگی و فعال بودن مغز کمک می‌کنند. قره‌قاط قره‌قاط که در انگلیسی به آن کرن‌بری Cranberry می‌گویند، منبع سرشاری از  آنتی‌اکسیدان‌های مرغوب است. آنتی‌اکسیدان‌ها برای فعالیت‌های از قبیل عملکردهای شناختی بسیار مفیدند. جو، جودوسر  جو به مغز انرژی می‌دهد، که احتمالا در […]