bclose

بایگانی برچسب برای:شیر

آنچه باید در مورد ویتامین A بدانید.

ویتامین A (رتینول): ویتامین A یک الکل است که در طبیعت غالبا به شکل استرهای اسیدهای چرب موجود است. بیشترین میزان ویتامین A در روغن کبد بعضی از ماهی ها نظیر کاد و تن یافت می شود. تعدادی از منابع مهم ویتامین A کبد، زرده ی تخم مرغ، شیر و فرآورده های لبنی هستند. سبزیجات، […]

 
پوکی استخوان

با پوکی استخوان چه کنیم ؟

با تغییر کیفیت ساختاری و کاهش تراکم استخوان‌ها، خطر و احتمال شکستگی در آنها افزایش می‌یابد. این بیماری که با نام «پوکی استخوان» شناخته شده، به دو نوع اولیه و ثانویه تقسیم می‌شود. از میان عوامل ایجاد پوکی استخوان اولیه، می‌توان به افزایش سن، یائسگی و سبک زندگی نادرست مانند رژیم غذایی ناسالم و استعمال […]

 
با «بستنی» گلودردتان را درمان کنید

پروتئین وی دارای خاصیت زیادی است

شیر دو نوع پروتئین دارد؛ یکی وی و دیگری کازئین. به نقل از سایت نیوزویک، در صورت مصرف مناسب پروتئین وی دارای خاصیت زیادی است ازجمله اینکه کلسترول و فشارخون را کاهش می‌دهد، وزن اضافه را پایین می‌آورد و از بروز سرطان و آسم پیشگیری می‌کند. از این نوع پروتئین در لبنیات زیادی ازجمله بستنی […]

 
پروتئین های موجود در شیر

کلسیم را بشناسید

تقریبا ۹۹ درصد کلسیم در استخوان ها و دندان ها و یک درصد باقی مانده در خون، مایعات خارج سلولی و دیگر بافت های بدن یافت می شود. یکی از عادات مناسب، مصرف منابع کلسیم دار در سال های قبل از بلوغ و دوران نوجوانی به ویژه در دختران است که موجب افزایش توده استخوانی […]

 
پوکی استخوان

مواد غذایی غضروف ساز

سیب: این میوه حاوی نوعی آنتی اکسیدان قوی است و به تولید ترکیب مهم غضروف ساز به نام کلاژن کمک می کند. توجه داشته باشید، بیشتر میزان این ماده در پوست سیب است. میوه و سبزی های غنی از ویتامین C: علاوه بر تقویت سیستم ایمنی، ویتامین C برای مفصل های متورم و دردناک نیز […]

 

مواد غذایی مناسب برای پوست

چای سبز: دارای خاصیت ضدپیری، سم‌زدا و ایجادکننده تعادل است. روغن زیتون: دارای خاصیت ضد پیری و تقویت‌کننده است. نمک: تسکین‌دهنده درد و کاهش‌دهنده التهاب و آرامش بخش است. جودوسر: نرم کننده پوست، برطرف‌کننده ناراحتی پوستی و تسکین‌دهنده خارش است. استوقودوس: رفع کننده استرس، کاهش‌دهنده التهاب و تسکین‌دهنده درد عضله است. لیمو: ایجاد‌کننده نشاط و […]

 

برای مقابله با پوکی استخوان چه ماده غذایی مصرف کنیم؟

متاسفانه مطابق با آخرین آمارها، سن پوکی استخوان در بانوان ایرانی به ۲۵ سال رسیده است. به گزارش بهنود پرس،  از دلایل افزایش پوکی استخوان را عدم تحرک، مصرف زیاد نمک، افزایش مصرف نوشابه‌ها، الکل و دخانیات نام برد و همچنین ژنتیک و عدم مصرف لبنیات و میوه‌ها از دیگر عوامل ابتلا به پوکی استخوان […]

 
نوشیدن سه لیوان شیر یا بیشتر در روز به سلامت استخوان‌های زنان آسیب می‌رساند.

لبنیات در برنامه غذایی روزانه تاکید می شود

بر اساس نظر کارشناسان تغذیه افراد لاغر و زنان باردار می‌توانند مصرف روزانه لبنیات را به چهار واحد برسانند.  به عنوان مثال اگر فردی بخواهد در روز فقط شیر بخورد باید بین دو تا سه لیوان شیر بنوشد. به گزارش بهنود پرس، هر واحد لبنیات را شامل یک لیوان شیر یا سه چهارم لیوان ماست یا […]

 

تغذیه و زند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌گی کارمند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی

از آسیب‌های احتمالی برای کارمند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ان که رابطه مستقیم بین تغذیه نامناسب و شغل آن‌ها د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ارد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ می‌توان به چاقی، اختلالات استخوانی، انواع آرتروزها، انواع اختلالات عصبی، روحی روانی و چاقی‌های موضعی د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر افراد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ مستعد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ اشاره کرد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. امروزه نقش تغذیه و جایگاه اساسی آن د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر تمامی گروه‌های سنی و نیز ارتباط بین شغل کارکنان و مد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌یران و […]

 
پوکی استخوان

مهم‌ترین ماده غذایی برای پیشگیری از پوکی استخوان

یک متخصص تغذیه سرانه مصرف شیر کشور را یک چهارم استانداردها دانست و اظهار کرد: ادامه این وضعیت تا چند سال آینده سونامی پوکی استخوان در کشور را به همراه خواهد داشت. دکتر یحیی پاسدار در گفت‌وگو با خبرگزاری ایسنا، مهم‌ترین ماده غذایی جهت پیشگیری از پوکی استخوان را مصرف لبنیات کم چرب عنوان کرد […]