bclose

بایگانی برچسب برای:زعفران

طلای سرخ

زعفران گیاهی چند ساله و دارای پیاز است، این گیاه ساقه و ۶ گلبرگ بنفش و ۳ رشته کلاله قرمز رنگ دارد. قسمت مورد استفاده گیاه زعفران کلاله آن است خوب است بدانید زعفران در تنظیم کارکرد سلول های بینایی نیز موثر است و از آن ها در مقابل آسیب ها محافظت می کند، از […]

 

خواص مفید طلای سرخ

مصرف متعادل دمنوش زعفران، بدن را پاکسازی و سموم را دفع می کند. زخم معده، التهاب معده، سوزش سردل و مشکلات روده ای و گاز معده را برطرف می کند. کاروتنوئید (Carotenoid ) موجود در آن از چشم در برابر تباهی لکه زرد که علت شایع نابینایی است، محافظت می کند. ویتامین A را که […]

 

غذایی برای رفع یبوست

متخصص طب سنتی چاشنی‌، ادویه و غذاهای مناسب را که جزء مصلحات هستند و برای رفع یبوست کاربرد دارند، معرفی کرد. غلامرضا کرد افشاری متخصص طب سنتی چاشنی‌، درباره با خوراکی و ادویه‌هایی که باعث مصلحات می شود گفت: مصرف انجیر و بنفشه به صورت مکرر و طولانی مدت اثربخش است البته مصرف برخی چاشنی‌ها […]

 

مصرف زعفران از نابینایی جلوگیری می‌کند

دانشمندان استرالیایی ادعا کرده‌اند مصرف چاشنی زعفران از نابینایی جلوگیری می‌کند. این دانشمندان دانشگاه سیدنی در آزمایشات خود دریافته‌اند گیاه زعفران که در بسیاری از خوراکهای کاری و رژیم غذایی مدیترانه‌ای استفاده می‌شود، می‌تواند از نابینایی در سالمندان جلوگیری کند. در این آزمایشات محققان برای داوطلبان مصرف قرص‌های حاوی این چاشنی را به مدت سه […]

 

ادویه ها

از ادویه می توان برای تعادل مزاج غذاها بر حسب مزاج فرد استفاده کرد و مزاج آن ها را تغییر داد.به عنوان مثال آویشن بازکننده انسداد، خشک کننده و تحلیل برنده باد و بلغم و لطیف کننده غذاهای غلیظ و اشتهاآور، مورد جاری کننده حیض است. یا سیاهدانه منضج جمیع اخلاط خشک کننده رطوبت های بدن، چاق کننده و […]