bclose

میخک ، از ارزش های غذایی و درمانی برخوردار است.

میخک ، از ارزش های غذایی و درمانی برخوردار است.

میخک از ادویه های معروف به شمار می آید.میخک، غنچه گل باز نشده درخت میخک و بومی کشور اندونزی است.در چین و هند از میخک برای رفع بوی نامطبوع دهان، استفاده می شود. گفته می شود، در کشور چین هر متقاضی ملاقات با امپراتور ملزم به جویدن میخک بود. به گزارش بهنود پرس، این ادویه از ارزش های غذایی و درمانی برخوردار است.

* یکی از روغن های فرار موجود در آن به نام ایوجینل (Eugenol) است که خاصیت ضدالتهابی دارد. علاوه بر آن ایوجینل از لخته شدن خون نیز پیش گیری می کند.* ایوجینل موجود در میخک در مقابله با بیماری های قارچی متعدد موثر است.

* با قرار دادن میخک بر روی دندان درد آن از بین می رود.

* این ادویه که منبع عالی منگنز می باشد مانع بیماری های متعدد می شود.* مصرف میخک برای پیش گیری و کاهش خطر سرطان ریه و پوست بسیار مفید است.* برای درمان سوءهاضمه، سرماخوردگی و آنفلوآنزا، میخک مصرف کنید.

* این ادویه به تصفیه خون کمک و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.* میخک در بیماران دیابتی میزان قند خون را کنترل می کند.* سرفه و گرفتگی گلو را با جویدن میخک رفع کنید.

*برای درمان آسم، ۲ عدد میخک، ۱۵ عدد برگ ریحان و ۱۰ عدد فلفل سیاه را به مدت ۱۵ دقیقه در مقداری آب بجوشانید و صاف کنید و همراه با ۲ قاشق مرباخوری عسل میل کنید.* افرادی که از زیادی ترشح اسید معده رنج می برند، یک عدد میخک را در دهان گذاشته و بمکند.

* مصرف روغن میخک همراه با شکر، درد معده را رفع می کند.* میخک را به پیشانی بمالید تا سردرد شما کاهش یابد.* خوردن مقداری از خمیر تهیه شده مخلوط میخک و عسل، حالت تهوع را رفع می کند.* چند قطره روغن خرچنگ و روغن خردل را روی مفصل بمالید تا از درد آن و گرفتگی عضلات رهایی پیدا کنید.

*میخک خاصیت ضدالتهابی دارد و برای درمان گل مژه مفید است. میخک خیس شده در آب را روی گل مژه قرار دهید تا التهاب آن کاهش یابد.

*میخک به طور موثر دندان درد را تسکین می دهد. کافی است میخک را روی دندان مورد نظر بگذارید و فشار دهید. یا این که کمی میخک پودر شده را با یک قاشق مرباخوری عسل مخلوط کنید و روی قسمت دردناک بمالید.

*برای رفع بوی بد دهان میخک بجوید.

*دم کرده آن همراه با عسل عملکرد خلط آور دارد.

*مالیدن ضماد میخک روی پیشانی، سردرد را تسکین می دهد.

*مخلوط چند قطره روغن میخک و روغن خردل را برای رفع درد روی مفصل ها بمالید.

*میخک علاوه بر رفع آکنه، لکه ناشی از آن را نیز از بین می برد. برای این کار مخلوطی از چند قطره روغن میخک را با روغن جوجوبا یا نارگیل روی آکنه بمالید.

*عصاره آن دارای ماده ای است که سلول های سرطانی را از بین می برد.

میخک، جوانه خشک گل درخت همیشه سبز است که در آب و هوای استوایی رشد می کند. در سراسر دنیا از این ادویه که خاصیت دارویی زیادی دارد در تهیه بسیاری از غذاها استفاده می شود.

به گزارش سایت «Prevention»، میخک دارای میزان بالای فنولز است که نوعی آنتی اکسیدان به حساب می آید. این ماده به طور طبیعی در بعضی از روغن ها یافت می شود و دارای خاصیت ضدعفونی و ضدباکتریایی است.۲-دمنوش آن، در بهبود سرفه موثر است.۳-به طور موثر ناراحتی های گوارشی مانند زخم معده، نفخ و سوءهاضمه را رفع می کند.۴-مصرف آن، خطر بروز سرطان ریه و پوست را کاهش می دهد.۵-در قدیم برای برطرف کردن درد و درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا از میخک استفاده می شد.۶-در کنترل سکسکه و تقویت کلیه موثر است.۷-کاهش دهنده میزان قند است. ۸-گردش خون و دمای بدن را تنظیم می کند.۹-منبع عالی منگنز، اسیدچرب امگا۳، ویتامین K، فیبر غذایی، ویتامینC، فسفر، پتاسیم و کلسیم است.

همه چیز در مورد چوب میخک

دندان‌درد، مشکلات گوارشی، سرماخوردگی و غیره؛ مشکلاتی که برای همه پیش می‌آید و هر کس به نحوی تلاش می‌کند تا راه‌حلی برایشان پیدا کند. اما آیا تا به حال از چوب میخک استفاده کرده‌اید؟ اگر نه باید بدانید که با یک گیاه دارویی فوق‌العاده موثر طرف هستید. با ما باشید تا بیشتر با خواص چوب میخک آشنا شوید.

دندان‌درد دارید؟

برای خودتان خوش و خرم نشسته‌اید و ناگهان دندانتان ساز مخالف می‌زند و دندان‌درد به اصطلاح امانتان را می‌برد یا اینکه آبسه می‌کند و غیره. در این مواقع قبل از رسیدن به دندان‌پزشک به سراغ چوب میخک بروید. این گیاه خواص ضد التهابی دارد و خیلی زود دندان‌دردتان را از بین می‌برد.

روش استفاده

برای این کار چوب میخک کوبیده شده را روی دندانی که درد می‌کند بگذارید و منتظر بمانید تا درد آرام شود. توجه داشته باشید ممکن است این گیاه در افرادی که به اوژنول حساسیت دارند بی‌خوابی ایجاد کند.

درمان آنفلوآنزا

اگر احساس کوفتگی و سردرد می‌کنید یا اینکه آبریزش بینی دارید معنی‌اش این است که سرماخورده‌اید و در حال آنفلوآنزا گرفتن هستید. نباید دست روی دست بگذارید تا وضع خراب‌تر شود. چوب میخک نه تنها ضدباکتری است بلکه خواص ضدویروسی هم دارد و شما را از شر ویروس‌ها خلاص کرده و از تکثیر آنها جلوگیری می‌کند.

روش استفاده

در یک فنجان آب جوش ۲ عدد چوب میخک و یک‌تکه پوست دارچین و یک شاخه آویشن بیندازید و اجازه دهید به مدت ۳ دقیقه بجوشد و سپس بگذارید تا یک ربع دم بکشد. هر روز ۳ تا ۴ فنجان از این دم کردنی خانگی‌تان بنوشید (بعد از غذا) تا علائم بیماری کاملا رفع شود.

مقابله با اسهال

چوب میخک یک درمان طبیعی و موثر برای مقابله با اسهال است. این گیاه دشمن باکتری‌هاست و میکروب‌های مسئول عفونت فلور روده را ناکار می‌کند. برای همین هم دستگاه گوارش به حالت عادی بر می‌گردد و شما راحت می‌شوید.

روش استفاده

یک فنجان آب را داخل یک ظرف بریزید و ۳‌عدد چوب میخک را داخل آن بیندازید. اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه بجوشد و سپس زیر شعله را خاموش کنید تا به مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد. هر روز ۳ بار
(بعد از غذا) از این دم کرده میل کنید.

هضم راحت‌تر غذا

اگر شما هم با مصرف لوبیا، عدس، نخود، لپه و غیره دچار نفخ یا یبوست و غیره می‌شوید چوب میخک را امتحان کنید. می‌توانید چند عدد چوب میخک به غذایتان اضافه کنید.

روش استفاده

برای مقابله با احساس سنگینی، پری معده و نفخ و غیره چند عدد چوب میخک یا افشره خوراکی
(۲ قطره برای ۵۰۰ گرم غذا) را در مرحله پایانی پخت به غذاهایتان اضافه کنید. توجه داشته باشید که مصرف افشره خوراکی چوب میخک برای خانم‌های باردار، شیرده یا بچه‌های کمتر از ۶ سال توصیه نمی‌شود. همچنین باید بدانید که مصرف چوب میخک در افرادی که به اوژنول حساسیت دارند باعث اختلال خواب می‌شود.

تمیز کردن زخم

چوب میخک یک ضدعفونی‌کننده طبیعی و فوق‌العاده است. این گیاه هم ضدباکتری و هم ضدویروس است که برای تمیز کردن زخم‌ها و جراحات فوق‌العاده عمل می‌کند. البته خواص آن به همین جا هم ختم نمی‌شود. خواص ضدالتهابی چوب میخک مانند بی‌حسی موضعی عمل می‌کند.

روش استفاده

برای این کار یک فنجان آب را داخل یک ظرف ریخته و سه عدد چوب میخک به آن اضافه کنید. ظرف را روی شعله قرار داده و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه بجوشد. زیر شعله را خاموش کنید و بگذارید که محلولتان به مدت ۱۰‌دقیقه بماند تا دم بکشد. یک گاز استریل را به این محلول آغشته کرده و روی زخمی که قبلاً تمیز کرده‌اید بزنید.

بدون دیدگاه

پاسخ دادن