bclose

بایگانی دسته برای:یادداشت سردبیر

سال نو مبارک

بر چهره گل، نسیم نوروز خوش است در طرف چمن، روی دل افروز خوش است از دی که گذشت هر چه گویی خوش نیست خوش باش و ز دی مگو که امروز خوش است (خیام نیشابوری) با آرزوی سال پیشرفت و موفقیت برای صنعت تولید و بسته بندی مواد غذایی و بهنودی برای مصرف کنندگان […]

 

روی پای تر باران به بلندی محبت برویم

روی پای تر باران به بلندی محبت برویم زمستان امسال زیاد سرد نبود. نه شهر رنگ زمستانی به خود گرفت، نه سوز و سرمای شلاقی ، و ما را در انتظار بارشِ ساده ی برف گذاشت. این روزها که صدای پای بهار به گوش می رسد، پنجره ها به تماشای بهار می نشینند. رویای گنجشک […]

 
معایب خوردن فست فود

مقابله با چاقی نوروزی!

نوروز، فرصتی بود برای پُرخوری و چاق شدن. افزایش مصرف غذاهای پُر چرب و شیرین، نمک زیاد در تنقلات، نداشتن فعالیت بدنی، تماشای بیش از حد برنامه های تلویزیون، و به هم خوردن برنامه خواب همگی دست به دست هم می دهد تا اضافه وزن گریبانگیر عده زیادی شود. با این حساب بهتر است آگاهانه […]

 

بهار فصل آفرینش و نو شدن است

نوروز آغازگر تحول است و دگرگونی را با خود به همراه دارد. کهنگی زمان از یادها زدوده می شود و همه موجودات جان تازه می گیرد. سبز شدن گیاهان، رویش دانه ها و جاری شدن آب، زنده شدن دوباره طبیعت را به انسان خبر می دهد. بهار فصل آفرینش و نو شدن است. بهار زیباترین […]

 
معایب خوردن فست فود

مشکل چاقی و طب سنتی

در سال‌های گذشته بحث رژیم‌های غذایی و در نهایت لاغری به عنوان دغدغه‌ای در میان مردم خصوصا جوانان مطرح بوده است. این مساله زمینه‌ساز ظهور مراکز متعدد تغذیه شد که در اغلب موارد با نظریه‌های نادرست و در نهایت آسیب‌های جدی همراه بوده است. براساس اعلام سازمان جهانی بهداشت، اصلی‌ترین راه پیشگیری از افزایش وزن […]

 

سوء تغذیه در جهان

بر اساس آمار سازمان جهانی FAO (غذا و کشاورزی ملل متحد)،۸۷۰  میلیون نفر در جهان غذای کافی برای خوردن ندارند که این تعداد از سال ۱۹۹۰، به۱۳۰میلیون کاسته شده اما پس از سال ۲۰۰۸ کاهش تعداد گرسنگان روند کندی داشته است. تعداد زیادی از این گرسنگان (۹۸ درصد) در کشورهای در حال توسعه زندگی می‌کنند، […]