bclose

بایگانی دسته برای:تغذیه و رژیم غذایی

نوشیدن قهوه به میزان کم و به صورت منظم می‌تواند در سلامت کبد موثر باشد

قهوه از ابتلا به بیماری های مرتبط با چاقی جلوگیری می کند

مطالعات جدید محققان جورجیا در امریکا نشان می دهد که با کمک قهوه می توان برخی از بیماری های مرتبط با چاقی مانند : دیابت و بیماری های قلبی و عروقی را کاهش داد. قهوه حاوی ماده موثری با نام “کلروژنیک اسید” ( CGA) است که می تواند از ابتلا به بیماری های مرتبط با چاقی جلوگیری […]

 
اشتها آور

خوراکی هایی علیه خستگی و کاهش اشتها

ابتلا به بیماری های فصل زمستان اغلب به دلیل کمبود مینرال ها یا ریز مغذی ها صورت می گیرد که بدن را ضعیف و آسیب پذیر می کنند. محققان معتقدند تامین ویتامین دی لازم برای بدن می تواند از ابتلا به بسیاری از بیماری ها پیشگیری کند. اما از طرفی بدن زنان معمولا با کسری […]

 
معجون لاغر کننده

معجونی جادویی برای لاغر شدن

دانشمندان با تهیه معجونی جادویی توانستند چربی های اطراف شکم را با نوشیدنی گیاهی از بین ببرند. براساس نتایج یک مطالعه که انجام شده است، نوشیدن روزانه یک لیوان از این معجون با معده خالی میزان سوخت و ساز بدن را دست کم ۴۰ درصد افزایش می دهد. مواد لازم: – ۱ دسته جعفری – ۱ لیمو – ۱ لیوان آب […]

 
هر میوه‌ای که پوست ضخیم‌تری دارد حاوی فیبر بیشتری است.

هر میوه‌‌ای که پوست ضخیم‌تری دارد حاوی فیبر بیشتری است

محققان بر این باورند که هر میوه‌ای که پوست ضخیم‌تری داردT حاوی فیبر بیشتری است. به طور مثال میزان فیبر موجود در پوست کیوی با پوست سیب فرق می‌کند. گاهی پوست میوه‌ای مانند هندوانه را به صورت ترشی مصرف می‌کنند. پوست این میوه نیز حاوی فیبر است و مصرف آن به مشکلات جدی برای بدن […]

 
رژیم مدینترانه ایی

کلیه های سالم با رژیم مدیترانه ای

با توجه به افزیش عوامل خطری مانند فشار خون و دیابت در سراسر جهان، به بیماری هایی که در ارتباط مستقیم با این عوامل وجود دارند، توجه بیشتری می شود. یکی از شایع ترین بیماری های مرتبط با فشار خون و دیابت، امراض مزمن کلیوی هستند. عملکرد کلیه ها با افزایش سن تضعیف می شود […]

 
اشتها آور

برخی از مواد غذایی باعث سوزاندن چربی‌های بدن می‌شوند

برخی مواد غذایی باعث سوزاندن چربی‌های بدن می‌شوند که در اینجا با آنها آشنا می‌شوید. کلم کلم تصفیه کننده خون است و اکسیری است که دوای همه دردهاست؛ در واقع دردی نیست که در مقابل کلم دوام آورد. برگ کلم دارای مقدار زیادی کلسیم و گوگرد است و به علت داشتن آهک زیاد، ارسنیک و […]

 
لبو را با شکر نخورید

لبو را با شکر نخورید

یک کارشناس تغذیه به افراد توصیه کرد: لبو را با شکر نخورند، زیرا موجب افزایش کالری آن و در نهایت چاقی می‌شود. به گزارش ایسنا، مریم شیرمستی به ویژگی‌های لبو به عنوان یکی دیگر از سبزیجات پاییزی اشاره و تصریح کرد: رنگ قرمز موجود در لبو ناشی از آنتی اکسیدان‌های وجود در آن است و […]

 

عسل زیاد نخورید!

برخی از محققان انگلیسی می گویند: مصرف بیش از حد عسل مانند سایر فرآورده های دیگر قندی می تواند عامل بروز چاقی، مشکلات کبدی و ناراحتی های قلبی برای افراد شود. نتایج تحقیقات جدید در انگلیس نشان می دهد که عسل همانند سایر فرآورده ها دارای فروکتوز و در صورت مصرف زیاد قادر به ایجاد […]

 
نان‌های رژیمی

۷ کربوهیدرات ضروری

این جمله را هیچ گاه فراموش نکنید ” زندگی ما بدون کربوهیدرات ها امکان ناپذیر است”. حتی اگر شما جزء آن دسته افرادی هستید که می خواهید وزنتان را کاهش دهید بهتر است از رژیم غذایی کم کربوهیدرات استفاده کنید، زیرا این نوع رژیم نه تنها احتمال حملات قلبی را کاهش می دهد بلکه از […]

 

صبحانه سوخت‌وساز را سرعت نمی‌بخشد

دانشمندان می‌گویند صبحانه سوخت‌وساز را سرعت نمی‌بخشد و کمکی به کاهش وزن نمی‌کند. افرادی که صبحانه می‌خورند به‌ طورکلی سالم‌تر هستند اما این وعده غذایی تأثیری بر متابولیسم یا کالری‌ها و میزان غذاهایی که در باقی روز خورده می‌شود ندارد. به گزارش سلامانه، محققان دانشگاه باث میان کسانی که هیچ صبحانه‌ای نخوردند و آن‌هایی که […]