bclose

بایگانی دسته برای:اخبار تغذیه

غذایی برای رفع یبوست

متخصص طب سنتی چاشنی‌، ادویه و غذاهای مناسب را که جزء مصلحات هستند و برای رفع یبوست کاربرد دارند، معرفی کرد. غلامرضا کرد افشاری متخصص طب سنتی چاشنی‌، درباره با خوراکی و ادویه‌هایی که باعث مصلحات می شود گفت: مصرف انجیر و بنفشه به صورت مکرر و طولانی مدت اثربخش است البته مصرف برخی چاشنی‌ها […]

 

مصرف روزانه یک لیوان آبمیوه خطر ابتلا به فشار خون را افزایش می‌دهد.

متخصصان بر اساس بررسی‌های خود اظهار داشتند: مصرف روزانه یک لیوان آبمیوه خطر ابتلا به فشار خون و بیماری‌های قلبی-عروقی را افزایش می‌دهد. به گزارش ایسنا، متخصصان استرالیایی اعلام کردند: بر خلاف آنچه که در گذشته در مورد تاثیر مثبت مصرف آبمیوه وجود داشت، بررسی‌ها حاکی از آن است که نوشیدن مرتب آبمیوه به طور […]

 
پروتئین های موجود در شیر

آیا کلسیم شیرهای پرچرب بیشتر است؟

عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور ضمن تاکید بر لزوم با کیفیت بودن شیر توزیعی مدارس، در عین حال اظهاراتی مبنی بر وجود کلسیم بیشتر در شیرهای پرچرب را رد کرد. تیرنگ نیستانی در مورد کیفیت شیر مدارس با بیان اینکه در حال حاضر در این مورد آنالیزی نداشتیم و اطلاعات […]

 

کمبود ویتامین D در کودکان ایرانی

با توجه به کمبود ویتامین D در کودکان کشور و نقش این ویتامین در سلامت کودکان و نتایج مطالعات اخیر که نقش کمبود ویتامین D را در افزایش خطر ابتلا به بیماری های غیر واگیر مانند سرطان، دیابت نوع یک،پوکی استخوان، اختلالات خود ایمنی و ام اس در بزرگسالی نشان می دهد، مصرف قطره هایی […]

 

مزه غذاهای خانگی یادمان رفته است!

مریم شیرمستی با بیان اینکه این روزها دیگر خانواده‌ها برای جا افتادن غذاها زمان نمی‌گذارند، ادامه می‌دهد: همین امر باعث هدایت ذائقه‌ها به سمت فست فود مخصوصا سوسیس و کالباس شده است. اه “آبگوشت” هم شد غذا؟ اصلا بوی خوبی ندارد، از وقتی که نخود اولیه‌اش را بار می‌گذاری بویش توی خانه می‌پیچد و نمی‌شود […]

 

از این نوشیدنی‌ها بعد از ورزش غافل نشوید

بدن بعد از یک فعالیت بسیار سخت، نیاز شدیدی به مایعات مفید دارد که این مایعات می‌تواند اثر بسیار زیادی در رفع خستگی و ماهیچه سازی داشته باشد. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، دکتر علی صالحی، متخصص طب ورزش گفت: شیر، شیر شکلات یکی از بهترین و مفید‌ترین نوشیدنی‌هایی هستند که استقامت بدن را بالا […]

 

بهترین غذاها برای افراد سرد مزاج

افراد سوداوی (سرد مزاج) باید از خوراکی‌ها و گوشت‌های سرد بپرهیزند و با خوراکی‌های گرم مانند عسل، زنجبیل مزاج سرد خود را درمان کنند. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، فرهاد صبری متخصص طب سنتی گفت: افراد سوداوی یا سردمزاج معمولا باید از گوشت‌ گوساله و ماهی استفاده نکنند زیرا گوشت گوساله و ماهی جزء گوشت‌های […]

 

نگرانی از نیترات بالا در گوجه فرنگی

ریس سازمان غذا و دارو از برنامه جامع وزارت بهداشت برای کنترل سموم در فرآورده‌های اصلی مواد غذایی و کشاورزی خبر داد. به گزارش ایسنا، دکتر رسول دیناروند معاون وزیر بهداشت، گفت: در زمینه کنترل سموم در فرآورده‌های اصلی مواد غذایی و کشاورزی برنامه جامع و کاملی را در دست اجرا داریم. وی در این […]

 
رژیم های پر پروتئین فشار خون را کاهش می دهند

کاهش ۲۰ درصدی مصرف فرآورده‌های گوشتی

رئیس اتحادیه فرآورده‌های گوشتی سراسر کشور گفت: به دلیل اعلام اخبار مبنی بر ” ممنوعیت استفاده از خمیرمرغ در فرآورده‌های گوشتی”، فروش و مصرف این محصولات ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش یافته است. درهمین حال مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: واحدهای تولیدی خمیرمرغ موظف به تطابق […]

 

انتقاد وزیر بهداشت در همایش روز جهانی غذا

آقای هاشمی در همایش روز جهانی غذا گفته که مصرف روغن و اسید های چرب در کشور بالاست و “سرانه مصرف روغن بین سالهای ۸۷ تا ۹۰ حدود ۲۰۰ درصد اضافه شده است.” علاوه بر این به گفته وزیر بهداشت، مصرف شکر نیز در این مدت از ۲۱.۱ کیلو به ۲۳.۹ کیلو افزایش پیدا کرده […]