bclose

بایگانی دسته برای:اخبار تغذیه

نکات مهم در خرید ظروف پلاستیکی

ظرف‌هایی که سرطان‌می‌آورند

با نزدیک شدن به ایام محرم، هرساله متولیان سلامت کشور از نظارت و کنترل‌های شدید بر تهیه و توزیع نذورات تکایا و حسینیه‌ها می‌گویند. روز گذشته هم وزارت بهداشت از بازرسی و نظارت ‌بر تهیه مواد غذایی‌ در ایام عزاداری‌ حسینی خبر داد. با این حال به‌نظر می‌رسد که این نظارت‌ها جدی نیست، چراکه هرساله […]

 

ایران با ۱۵ شرکت در نمایشگاه مواد غذایی فرانسه شرکت کرد

پنجاهمین نمایشگاه بین المللی سیال فرانسه در زمینه مواد غذایی در فضایی به مساحت ۲۶۰ هزار متر مربع با حضور ۶ هزار و ۳۰۰ تولید کننده افتتاح شد. به گزارش تسنیم به نقل از شاتا، نمایشگاه سیال فرانسه از معتبر ترین نمایشگاههای اروپایی در زمینه مواد غذایی است که با مشارکت پاویون جمهوری اسلامی ایران […]

 

بیسکویت؛ میان وعده‌ای مناسب

بیسکویت یک مکمل غذایی کامل است که پزشکان به تازه مادران توصیه می‌کنند حتما به فرزندانشان بدهند. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ افرادی که به خوردن بیسکویت علاقه مند هستند از سطح زیادی از “احساسات” و “عواطف” برخوردارند. بررسی‌ها نشان می‌دهد بیسکویت‌ها انواع مختلفی دارند. بیسکویت به افراد نوعی حس کودکی تداعی می‌کند و افراد […]

 

غذایی برای رفع یبوست

متخصص طب سنتی چاشنی‌، ادویه و غذاهای مناسب را که جزء مصلحات هستند و برای رفع یبوست کاربرد دارند، معرفی کرد. غلامرضا کرد افشاری متخصص طب سنتی چاشنی‌، درباره با خوراکی و ادویه‌هایی که باعث مصلحات می شود گفت: مصرف انجیر و بنفشه به صورت مکرر و طولانی مدت اثربخش است البته مصرف برخی چاشنی‌ها […]

 

مصرف روزانه یک لیوان آبمیوه خطر ابتلا به فشار خون را افزایش می‌دهد.

متخصصان بر اساس بررسی‌های خود اظهار داشتند: مصرف روزانه یک لیوان آبمیوه خطر ابتلا به فشار خون و بیماری‌های قلبی-عروقی را افزایش می‌دهد. به گزارش ایسنا، متخصصان استرالیایی اعلام کردند: بر خلاف آنچه که در گذشته در مورد تاثیر مثبت مصرف آبمیوه وجود داشت، بررسی‌ها حاکی از آن است که نوشیدن مرتب آبمیوه به طور […]

 
پروتئین های موجود در شیر

آیا کلسیم شیرهای پرچرب بیشتر است؟

عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور ضمن تاکید بر لزوم با کیفیت بودن شیر توزیعی مدارس، در عین حال اظهاراتی مبنی بر وجود کلسیم بیشتر در شیرهای پرچرب را رد کرد. تیرنگ نیستانی در مورد کیفیت شیر مدارس با بیان اینکه در حال حاضر در این مورد آنالیزی نداشتیم و اطلاعات […]

 

کمبود ویتامین D در کودکان ایرانی

با توجه به کمبود ویتامین D در کودکان کشور و نقش این ویتامین در سلامت کودکان و نتایج مطالعات اخیر که نقش کمبود ویتامین D را در افزایش خطر ابتلا به بیماری های غیر واگیر مانند سرطان، دیابت نوع یک،پوکی استخوان، اختلالات خود ایمنی و ام اس در بزرگسالی نشان می دهد، مصرف قطره هایی […]

 

مزه غذاهای خانگی یادمان رفته است!

مریم شیرمستی با بیان اینکه این روزها دیگر خانواده‌ها برای جا افتادن غذاها زمان نمی‌گذارند، ادامه می‌دهد: همین امر باعث هدایت ذائقه‌ها به سمت فست فود مخصوصا سوسیس و کالباس شده است. اه “آبگوشت” هم شد غذا؟ اصلا بوی خوبی ندارد، از وقتی که نخود اولیه‌اش را بار می‌گذاری بویش توی خانه می‌پیچد و نمی‌شود […]

 

از این نوشیدنی‌ها بعد از ورزش غافل نشوید

بدن بعد از یک فعالیت بسیار سخت، نیاز شدیدی به مایعات مفید دارد که این مایعات می‌تواند اثر بسیار زیادی در رفع خستگی و ماهیچه سازی داشته باشد. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، دکتر علی صالحی، متخصص طب ورزش گفت: شیر، شیر شکلات یکی از بهترین و مفید‌ترین نوشیدنی‌هایی هستند که استقامت بدن را بالا […]

 

بهترین غذاها برای افراد سرد مزاج

افراد سوداوی (سرد مزاج) باید از خوراکی‌ها و گوشت‌های سرد بپرهیزند و با خوراکی‌های گرم مانند عسل، زنجبیل مزاج سرد خود را درمان کنند. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، فرهاد صبری متخصص طب سنتی گفت: افراد سوداوی یا سردمزاج معمولا باید از گوشت‌ گوساله و ماهی استفاده نکنند زیرا گوشت گوساله و ماهی جزء گوشت‌های […]