bclose

بایگانی دسته برای:اخبار تغذیه

عطرهای نانویی با ماندگاری بالا

“جوهر قند” ماده ای سرطان زا که با نان عجین می شود

استفاده از جوهر قند (بلانکیت) به‌عنوان خطرناک‌ترین ماده شیمیایی و سرطانی در فرآیند تهیه نان از سوی برخی نانوایان ضمن تهدید سلامت شهروندان؛ امروز به مهمترین دغدغه عمومی در بیشتر استانهای کشور تبدیل شده اما با این وجود به نظر می رسد روند نظارتها در این زمینه با مشکلاتی همراه است. “نان” واژه مقدسی است؛ […]

 

نخستین جشنواره ملی عسل در شیرگاه

سرپرست معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی مازندران از برگزاری جشنواره ملی عسل در شیرگاه خبر داد. علیرضا عطایی‌نژاد ، از برگزاری نخستین جشنواره ملی عسل در اول آبان امسال در شهر شیرگاه واقع در شهرستان سوادکوه شمالی خبر داد و خاطرنشان کرد: این جشنواره با شعار پرورش زنبور عسل، گرده افشانی و تولید […]

 

آموزش هیات‌ها و تکایا جهت توزیع بهداشتی نذورات، توسط بازرسان وزارت بهداشت

مهندس غلامی گفت: همزمان با ایام محرم دستورالعملی به بازرسان بهداشت محیط وزارت بهداشت به منظور آموزش هیات ها و تکایا نسبت به رعایت نکات بهداشتی در طبخ و توزیع نذورات، ابلاغ شده است. به نقل از وبدا؛ مهندس غلامی معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با اشاره به ضرورت رعایت موازین بهداشتی […]

 

بهترین غذاها برای درمان آرتروز

برای پیشگیری از تخریب استخوان‌ها، کاهش التهاب یا کنترل بهتر آرتروز، مصرف روغن ماهی، غذاهای دریایی، روغن زیتون و زیتون در رژیم غذایی بیشتر شود. به گزارش سلامت، براساس آخرین اعلام سازمان بهداشت جهانی، اهالی کشورهای آمریکای شمالی بیشترین آمار مبتلایان به آرتروز را به خود اختصاص داده‌اند. از آنجا که چاقی و اضافه‌وزن می‌تواند […]

 

گوشت شترمرغ مصرف کنید

یک متخصص تغذیه در خراسان‌جنوبی گفت: گوشت شترمرغ برای بیماران قلبی – عروقی، افراد دچار چربی خون بالا و کسانی که دچار چاقی هستند، غذای مناسبی است. «زهرا راغبی» در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه‌ی خراسان‌جنوبی، اظهار کرد: گوشت شترمرغ که در گروه گوشت‌های قرمز طبقه‌بندی می‌شود، ارزش غذایی زیادی دارد، طوری‌که می‌توان […]

 

یک وعده نوشابه گازدار باید دست‌کم ۵۰ دقیقه بدوند تا کل کالری آن بسوزد.

یک متخصص سلامت پس از چهار سال تحقیق اعلام کرد در صورت نوشیدن یک وعده نوشابه گازدار باید ۵۰ دقیقه بدوید تا کالری آن به کلی سوزانده شود. یک متخصص سلامت که به مدت چهار سال روی سنجش کالری آبمیوه‌ها و نوشابه‌های گازدار مطالعه کرده می‌گوید: مردم اگر حقایق راجع به مضرات برخی از خوراکی‌ها […]

 

فوق العاده ترین پایین آورنده فشار خون

تحقیقات نشان می دهند که اضافه کردن ماست کم چرب به رژیم غذایی روزانه، خطر افزایش فشارخون را کاهش می دهد. به گزارش دانا، بر اساس مطالعات انجمن قلب امریکا، کسانی که به مدت طولانی ماست مصرف کرده اند، فشار سیستولیک پایین تری دارند و خطر افزایش فشارخون در آنها پایین تر است. فشارخون سیستولیک […]

 

آب کردن سریع چربی ها با خوردن شکلات داغ شیرین قبل از خواب

آنتی اکسیدان ها با توجه به عملکرد قادر به کاهش سطح کورتیزول شما می باشند. یک هورمون استرس در بدن موجب می شود تا چربی های اضافی بدن از بین بروند. غلظت بالایی از آنتی اکسیدان ها در کاکائو وجود دارد که می تواند چربی های درون معده را از بین ببرد. به گزارش باشگاه خبرنگاران […]

 
نکات مهم در خرید ظروف پلاستیکی

ظرف‌هایی که سرطان‌می‌آورند

با نزدیک شدن به ایام محرم، هرساله متولیان سلامت کشور از نظارت و کنترل‌های شدید بر تهیه و توزیع نذورات تکایا و حسینیه‌ها می‌گویند. روز گذشته هم وزارت بهداشت از بازرسی و نظارت ‌بر تهیه مواد غذایی‌ در ایام عزاداری‌ حسینی خبر داد. با این حال به‌نظر می‌رسد که این نظارت‌ها جدی نیست، چراکه هرساله […]

 

ایران با ۱۵ شرکت در نمایشگاه مواد غذایی فرانسه شرکت کرد

پنجاهمین نمایشگاه بین المللی سیال فرانسه در زمینه مواد غذایی در فضایی به مساحت ۲۶۰ هزار متر مربع با حضور ۶ هزار و ۳۰۰ تولید کننده افتتاح شد. به گزارش تسنیم به نقل از شاتا، نمایشگاه سیال فرانسه از معتبر ترین نمایشگاههای اروپایی در زمینه مواد غذایی است که با مشارکت پاویون جمهوری اسلامی ایران […]