این ۱۴ ماده غذایی غیرمجاز را بشناسید
محمد هاشمی، سخنگوی سازمان غذاو داروی وزارت بهداشت اعلام کرد: عرقیات گیاهی آقای تقی زاده علوی با نام تجاری طنین علوی، گلاب و عرقیات گیاهی محشرکاشان، گلاب و عرقیات واحد سید مهدی نوابی با نام تجاری عرقیات طوبی غیر مجاز و تقلبی هستند. وی ادامه داد: همچنین گلاب با نام تجاری ستاره،محصولات شرکت گل ولیان […]
هشدار نسبت به عرضه چیپس‌های سرطان‌زا
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان چیپس و اسنک ایران گفت: غلات حجیم شده و چیپس در سلفون‌های شفاف که تحت عنوان محصولات خانگی به صورت گسترده در بوفه‌های سینما و سوپرمارکت‌ها در حال توزیع است، بسیار مضر بوده و خطر سرطان‌زایی دارند که به هیچ‌وجه مصرف این محصولات به مردم توصیه نمی‌شود. علی شریعتی در […]
همبرگر انسان را خنگ می کند
به گزارش ایرنا از ساینس، جای تعجب نیست که مصرف همبرگرها و غذاهای سرخ شده نه تنها باعث افزایش دور کمر می شوند بلکه می تواند بر مغز نیز اثر بگذارند. محققان در یک مطالعه متوجه شدند که رژیم غذایی غربی در ۱۴ سالگی بر عملکرد فراگیری و حافظه فرد در ۱۷ سالگی اثر می […]
مصرف ترشی، شوری و فست فود در پاییز ممنوع!
معمولا فصل پاییز که شروع می شود، کدبانوها به دنبال مواد لازم برای تهیه شوری و ترشی می افتند اما باید به این نکته هم توجه کنند که به ویژه در خانواده هایی که بیشتر اعضا مزاجشان سوداوی است مصرف این مواد به ویژه در این فصل مناسب نیست.دکتر فهیمه نبی، کارشناس گیاهان دارویی و محقق طب سنتی […]
وزیر بهداشت: پالم از لبنیات حذف شد
وزیر بهداشت با بیان اینکه مصرف پالم از اول مهر از لبنیات حذف شده است، گفت: تصمیم سازمان غذا و دارو مبنای علمی دارد و اگر این سازمان در مورد جایگزینی روغن پالم با روغن کنجد و زیتون در لبنیات تصمیم بگیرد، می پذیرم. به گزارش فارس قاضی زاده هاشمی، در جمع خبرنگاران و در پاسخ به سؤالی […]
فراخوان سازمان بهداشت جهانی به کاهش مصرف نمک
سازمان بهداشت جهانی در آستانه روز جهانی قلب (هفتم مهر) از تمام کشورهای جهان خواسته تا سال ۲۰۲۵ مصرف نمک را سی درصد کاهش دهند. به گزارش بی بی سی این سازمان می‌گوید در بسیاری از کشورهای دنیا هشتاد درصد نمک مصرفی در دنیا بعلت خوردن غذاهاییست که از بیرون خریداری می‌شوند، غذاهایی مثل نان، […]
سیر و لیمو بخورید
یک متخصص طب سنتی اعلام کرد: مصرف سبزی‌های معطر، ماهی، سیب، گلابی، مخلوطی از سیر و لیمو به صورت روزانه و همچنین پرهیز از عصبانیت برای تقویت قلب و عروق توصیه می‌شود. به گزارش روزنامه آرمان امروز علی حسینی گفت: از نظر طب سنتی برای تقویت قلب و عروق آن،مخلوط سیر و لیمو توصیه می […]
استفاده از روغن پالم در بستنی تا اطلاع ثانوی
عضو انجمن صنفی صنایع لبنی گفت: تا زمانی که روغن جایگزینی برای استفاده در صنعت بستنی پیدا نشود استفاده از روغن پالم در این صنعت مجاز است. محمد فربد در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری ایسنا، اظهار کرد: از روز گذشته استفاده از چربی گیاهی از جمله روغن پالم در صنایع لبنی حتی آن محصولاتی که […]
پالم از شیر و لبنیات حذف شد
دکتر رسول دیناروند ضمن اعلام حذف کامل چربی گیاهی پالم از شیر و لبنیات گفت: تاکید می‌کنم مسئله امنیت غذایی مردم به هیچ وجه از دید متولیان سلامت مسکوت نخواهد ماند و بازرسی‌ها همچنان با جدیت ادامه خواهد داشت. به گزارش ایسنا دکتر رسول دیناروند طی مطلبی که در بخش نوشتار ویژه وب سایت شخصی […]
۴۵ هزار رأس گوسفند ایرانی، به سفره کویتی‌ها و اماراتی‌ها راه یافت
به گزارش فود پرس تاکنون ۴۵ هزار رأس گوسفند به کشور کویت و امارات صادر شده که با توجه به استقبال آنها، این روند همچنان ادامه دارد. معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور امروز در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) با اعلام این خبر گفت: صادرات گوسفند و مرغ از برنامه‌های وزارت […]