bclose

بایگانی دسته برای:شیر و فرآورده های لبنی

وزیر بهداشت: پالم از لبنیات حذف شد

وزیر بهداشت با بیان اینکه مصرف پالم از اول مهر از لبنیات حذف شده است، گفت: تصمیم سازمان غذا و دارو مبنای علمی دارد و اگر این سازمان در مورد جایگزینی روغن پالم با روغن کنجد و زیتون در لبنیات تصمیم بگیرد، می پذیرم. به گزارش فارس قاضی زاده هاشمی، در جمع خبرنگاران و در پاسخ به سؤالی […]

 

آب نمک پنیر را دور بریزید و کاغذ روی پنیر را دور نیندازید

یکی از تصورات اشتباهی که برخی مصرف کنندگان در مورد پنیرهای آبدار می کنند این است که این محصول حاوی آب خود پنیر است و در نتیجه برای دریافت پروتئین و مواد مغذی بیشتر آن را همراه پنیر مصرف می کنند، اما باید بدانید اغلب پنیرهای آبدار موجود در بازار در آب نمک غوطه ور […]

 

استفاده از روغن پالم در بستنی تا اطلاع ثانوی

عضو انجمن صنفی صنایع لبنی گفت: تا زمانی که روغن جایگزینی برای استفاده در صنعت بستنی پیدا نشود استفاده از روغن پالم در این صنعت مجاز است. محمد فربد در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری ایسنا، اظهار کرد: از روز گذشته استفاده از چربی گیاهی از جمله روغن پالم در صنایع لبنی حتی آن محصولاتی که […]

 

پالم از شیر و لبنیات حذف شد

دکتر رسول دیناروند ضمن اعلام حذف کامل چربی گیاهی پالم از شیر و لبنیات گفت: تاکید می‌کنم مسئله امنیت غذایی مردم به هیچ وجه از دید متولیان سلامت مسکوت نخواهد ماند و بازرسی‌ها همچنان با جدیت ادامه خواهد داشت. به گزارش ایسنا دکتر رسول دیناروند طی مطلبی که در بخش نوشتار ویژه وب سایت شخصی […]

 

از اول مهر شرکت‌های لبنی حق استفاده از چربی گیاهی ندارد

به گزارش ایسنا رییس سازمان غذا و دارو و معاون وزیر بهداشت در واکنش به اظهارات یکی از مسوولان انجمن صنفی صنایع لبنی مبنی بر جایگزین کردن چربی حیوانی به جای روغن گیاهی پالم در شیر و لبنیات پر چرب، تاکید کرد: صنایع در تولید فرآورده‌های پرچرب باید به استفاده از چربی طبیعی شیر بازگردند […]